- Professor: Iveltyma Roosemalen Passos Ibiapina
- Professor: Luiz Donizete

Promover embasamento teórico sobre as principais técnicas biotecnológicas e suas aplicações na reprodução animal.
- Professor: Juliana Sousa Terada Nascimento

Compreender a complexa e intrincada inter-relação epidemiológica em um sistema de produção intensivo de aves e suínos, desenvolvendo um raciocínio amplo, possibilitando-o interagir com o processo de saúde-doença, considerando os princípios de bem-estar animal, ética, responsabilidade social e técnica.
- Professor: Juliana Sousa Terada Nascimento